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    炸雞店的開店選址技巧都有哪些?

    2022-09-15 14:51:44
    作者:熊家炸雞

    學校周邊

    炸雞是快速消費的餐飲品類,顧客群體還是年輕人居多,并且學校附近的租金也相對便宜,但是學校學生有寒暑假,所以炸雞店選址選在學校附近是一個很不錯的選擇。

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    繁華的商業街

    繁華的商業街人流量比較多,特別是年輕群體,年輕人不僅喜歡追求時尚,更加喜愛炸雞之類的特色小吃,但是在這里開炸雞店Z主要的問題,就是租金的問題,商業街附近的租金對于學校附近相對來說會高很多。

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    住宅小區

    這種地段開炸雞店的經營要謹慎,畢竟小區里的人不是特別多,還要照顧老顧客,在這里開店更要注重產品的特色和口味,配菜也要經過精心的搭配,營養健康來適合各個年齡層次的消費人群。

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    選址要方便顧客

    炸雞店的選址,要方便顧客有利經營,周邊條件衛生較為優越為好尤其隨著現代化文明都市的不斷發展,消費者對消費購物環境和地理位置有更高的需求。這就要求炸雞店選址Z要緊的是店址周邊環境要衛生。人來人往的地方,當然是開店的有利地方,但并非人多的地方就適合開店,還要分析一下哪些人來往,客流規律如何。首先要了解過往行人的年齡和性別,比如有些過路者是兒童,則他們可能是玩具店的顧客,但不會是炸雞店的顧客。其次要了解行人來往的高峰時間和稀少時間。再次要了解行人來往的目的及停留的時間。


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